今日は、初めての毛ガニを食べに初めての銀座へ。デビューした我が子。
毛ガニを前に一言
「僕、カニきらーい。」
食べなくて本当にいいのか？
綺麗な女将さんにデレデレの我が子。
女将さんにカニの身を食べやすいようにとってもらう、最高待遇にもかかわらず、カニをあまり食べなかった贅沢者。
だけど、あまり食べなかったおかげで、親の方はカニを思う存分楽しめました。
毛ガニは4月下旬が1年で1番美味しい時期らしい。
カニの身を取るときは、カニの爪を使ってとると、金属の味がせずに美味いらしい。
蟹ミソと一緒に食べると美味かった〜。
